piątek, 27 stycznia 2017

Gotowanie mleka i budyniu na indukcji

Dziś kolejna weryfikacja internetowych opowieści. Dziecko zamówiło budyń, a na forach dało się przeczytać, że mleka się na indukcji nie da zagotować a budyń jest już kompletnie niewykonalny.

Spróbować jednak trzeba, zwłaszcza że 6-latek jak się uprze na budyń, to nie odpuści.

Nie mam specjalnego garnka do mleka, wzięłam więc najmniejszy z mojego zestawu. Mleko zagotowało się szybko i bezproblemowo. Łatwo było tak ustawić temperaturę że przez chwilę wrzało nie kipiąc i nie przywierając do dna.



 Po wlaniu budyniu gotowałam jeszcze przez chwilę, tak jak w instrukcji na opakowaniu. Budyń zgęstniał.


Po przelaniu do salaterki nie widzę aby różnił się czymkolwiek od zwykłego budyniu.


Tak więc podsumowując, budyń na indukcji gotuje się bezproblemowo, powiem nawet że wygodniej niż na kuchence gazowej.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz